贅沢な四川料理をお弁当スタイルで楽しむ「福福宝箱」

2025年5月27日

横浜ベイホテル東急は、中国料理「スーツァンレストラン陳」(3階)にて、2025年6月1日(日)～8月31日(日)の期間限定で、開店4周年を記念したお弁当「福福宝箱」を提供いたします。

贅沢なラインナップの「福福宝箱」イメージ（写真のデザートはオプションとなります）

2021年7月にオープンした中国料理「スーツァンレストラン陳」は、今年、開店4周年を迎えます。これを記念して、これまでご好評をいただいた人気料理を一堂に集めた特別コースを、お弁当スタイルでご提供。フカヒレ料理やズワイガニ、鮑、マーボー豆腐など、多彩な逸品を少しずつ味わえる、贅沢なラインナップです。なかでも、スーツァンレストラン陳の名物料理でもある「黒毛和牛のチンジャオロース」は、黒毛和牛を低温調理したしっとりとしてとろける味わいが評判のひと皿。和牛の上質な脂と食感を残したピーマンを混ぜ合わせ完成する極上の味わいをご堪能ください。そして食後には、人気の杏仁豆腐または季節のデザートから1種をご用意。オプションで、ホテルスイーツなど彩り豊かな5種をのせた華やかなデザートスタンドをお選びいただくことも可能です。

料金は通常16,000円のところ、“4”周年にこだわった特別価格14,444円に。さらに1ドリンク付きのサービスもついた、いいことづくしの「福福宝箱」。みなとみらいの景色を望む贅沢な空間で、おいしい記念日をお過ごしください。

開店4周年記念「福福宝箱」概要

■場所：中国料理「スーツァンレストラン陳」(3階)

■期間：2025年6月1日(日)～8月31日(日)　※火曜不定休

■時間：ランチタイム 11：30～15：00 (14：00L.O.）

　　　　ディナータイム 17：30～21：00 (19：00L.O.)

■料金：お1人さま 14,444円（通常16,000円）

■メニュー：乾杯ドリンク1杯付き

・前菜盛り合わせ

・ズワイガニ爪チリソース

・あわびのフライ

・五目チャーハン

・黒酢スブタ

・黒毛和牛のチンジャオロース

・四川飯店伝統のマーボー豆腐

・フカヒレの煮込み

・点心2種

・本日のデザート1種（杏仁豆腐または季節のデザートよりお選びください）

※乾杯ドリンクは、スパークリングワイン・紹興酒・オリジナルカクテルよりお選びください。

※デザートは3種類よりお選びください。2段のデザートは追加料金￥1,500にて承ります。

【料理長コメント】

「この4年間、多くのお客さまに支えていただき、無事4周年を迎えることができました。今回のフェアでは、その感謝の気持ちをお料理に込めて、これまでご好評いただいた人気メニューを目でも楽しめる“お弁当スタイル”にアレンジしました。四川料理の魅力を少しずつ多彩に楽しんでいただける構成にしています。デザートも華やかに仕上げましたので、記念のひとときを美味しく楽しくお過ごしください。」

—— 中国料理「スーツァンレストラン陳」料理長関根忍