【横浜市】二俣川駅から徒歩8分。大人気の「朝焼きカステラ」は、しっとりふんわりで想像を超えるおいしさ

二俣川駅北口から歩くこと8分。

大通りから少し離れた住宅街にあるお店「焼きたてカステラの店　茶和」は、朝焼きカステラが人気のお店です。

開店時間にあわせてうかがうと、常連さんでしょうか？

朝焼きカステラ目当てのお客様が、やはりいらっしゃって、慣れた様子で購入し、帰っていかれました。

オーナーさんはとても親切で、アットホームな雰囲気がとてもよかったです。

住宅街に突如現れるかわいいお店。

入店する前から期待が膨らみます。

ご自宅の一角が店舗になっていて、テイクアウト専門のアットホームなお店です。

一切れずつパッケージに入っているカステラは7種類。

好みの味のカステラを少しずつ楽しめます。

焼き色もよく、とても柔らかいカステラです。

ふんわりとしたカステラで、柔らかい食感と優しい甘さが口いっぱいに広がります。

カステラがこんなにフワフワなものとは知りませんでした。

カステラと一緒にいただいたカードです。

カステラへの愛が伝わってきます。

焼きたてはふんわりとした食感とあっさりした甘さ。

寝かせるとしっとりした食感を楽しめるそうです。

消費期限は3日間なので、食べ比べをしてみましたが、個人的には当日食べる方が好みでした。

カステラにクリームをはさんだカステラサンド。

バタークリームが入っています。

甘さ控えめのクリームが、しっとりとしたカステラと相性抜群です。

紅茶の香りが程よくしていて、洋風のスイーツのようでした。

カステラと紅茶の組み合わせ、とてもおいしかったです。

小麦粉を使っていないカステラです。

米粉で作る方が難しいと伺いましたが、しっとりとして上品な味でした。

やわらかな大福の中に、一口大の桃が入っていました。

フルーツの爽やかな甘さが口いっぱいに広がります。

今回5点実食しましたが、どれも優しい味でいくらでも食べることができ、新たなカステラの良さを発見できました。

二俣川までお越しの際には、足を運んでみてはいかがでしょうか。