島が付く地元食材を使用したクリエイティブなイベント！
奄美大島や八丈島、伊豆諸島の神津島などの離島に加え、鹿児島や福島、広島など”島”が付く地元食材を使用した料理を中心に、ビールやハイボール、サワーに焼酎なども一緒にお楽しみいただけます！
①【広島】お好み文寿＜広島お好み焼き＞
キャベツたっぷり重ね焼き。甘いソースが食欲そそる！鉄板でアツアツをご提供。
本場広島のお好み焼きご堪能あれ！
②【鹿児島】鶏さんさん＜さつま鶏炭火焼き＞
炭火で丁寧に焼き上げ、香ばしさと地鶏ならではのしっかりした歯応えと、旨味が特徴の逸品です。
③【鹿児島】黒キング＜黒豚とんとろ生フランク＞
鹿児島産の黒豚をたっぷり使った粗挽き生フランクです。
ここでしか味わえない黒豚の脂が溢れ出し肉汁たっぷりです！
④【鹿児島】肉のこんどう＜黒豚の厚切りステーキ串＞
黒豚のバラ肉は脂が違います。
甘みがありさっぱりしてるので14mmの厚切カットし串に刺して食べやすくしました。
⑤【広島】食べ処かいか＜広島県産 焼き牡蠣＞
濃厚クリーミーなカキをじっくり丁寧に焼き上げました。
開催概要
【イベント名称】島×島フェス
【ホームページ】https://shimashimafes.com/
【開催日】2023年 7月8日（水・祝）～7月9日（日）＜全2日間＞
【開催時間】10:00～18:00 予定
【会場】横浜赤レンガ倉庫イベント広場（神奈川県横浜市中区）
【最寄駅】
JR・市営地下鉄
「桜木町駅」より汽車道経由で徒歩約15分
「関内駅」より徒歩約15分
みなとみらい線
「馬車道駅」または「日本大通り駅」より徒歩約6分
「みなとみらい駅」より徒歩約12分
【入場料】無料
※場内の飲食物は全て有料となります。
※未成年者へのアルコール類の販売は法律で禁止されています。
【主催・お問い合わせ】
島×島フェス実行委員会
Email：info@adguild.co.jp
TEL：03-6811-1135（平日10時～18時）
