和食・寿司– Japanese –
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事業プロデューサーに聞く、益うどん DEKETACHI 横浜元町が提供する美味しさの形とは。
2021年、異国情緒漂う街横浜元町にオープンした「益うどん DEKETACHI」。店名である「でけたち」とは「出来たて」「茹であがったばかりのうどん」という意味があります。釡から茹であがったばかりのうどんは益で提供され、それを熱いつけ汁につけて食べる... -
横浜駅の美味しい『立ち食い蕎麦』。人気3店舗の味を食べ比べ
あらゆるお店がひしめく日本屈指のビッグターミナル「横浜駅」。和食、中華、ラーメン、イタリアン…、いざ横浜駅でランチをしようと思うとお店選びもなかなか大変。忙しいサラリーマンの方などは尚更です。 そこで今回は、横浜駅の立ち食い蕎麦屋・人気3店... -
関内「登良屋(とらや)」で天ぷらランチ!長年にわたり愛される名店の味
年々変わりゆく横浜の街で、昔から変わらぬ味と古き良き昭和の名残が残る天ぷらの名店があります。関内にある「登良屋(とらや)」は昭和33年創業の老舗。プロの職人の技術が光る、胃もたれしにくい軽めの天ぷらは時代を超えて老若男女に愛される美味しさで... -
みなとみらいで天丼ランチ!テイクアウトもOK!魚処はなたれ 横浜ランドマークタワー店
みなとみらいには美味しい和食を味わえるレストランや居酒屋がたくさん。「魚処はなたれ」もそのひとつ。中でもお店自慢の天丼は美味しくてボリューミー、さらに最後は出汁茶漬けにして食べるなど色んな味が楽しめます。今回は「魚処はなたれ」で頂く最後... -
市場ならではの絶品揃い!横浜中央卸売市場で味わう絶品食堂めし5選
横浜市民の食を支える”ハマの台所”と言えば横浜中央卸売市場です。市場内には飲食街があり、一般開放日以外でも自由に利用可能。低価格で新鮮な食材を味わえる横浜の穴場グルメスポットです。今回は横浜中央卸売市場で味わえる食堂めしを5つをピックアッ... -
北海道料理×ランチ「北海道ファインダイニング カムイ」横浜ベイクォーター店
横浜駅周辺でランチをするなら横浜ベイクォーターがおすすめです!施設内は吹き抜けになっているので、テラス席などでは心地よい潮風を感じながら食事を楽しむことができます。中でも「北海道ファインダイニング カムイ」は落ち着いた空間で美味しい北海道... -
横浜駅東口で定食を食べるなら「浪花ろばた 八角 横浜ポルタ店」
横浜駅周辺で定食を食べるならここで決まり!「浪花ろばた 八角 横浜ポルタ店」では、出来立てで熱々の定食をコスパ良く味わうことができます。居酒屋ですが定食目当てで来店する人も多く、気軽に立ち寄れるお店です。同僚とゆったりご飯しようという時は... -
そば屋の江戸前天丼がすごい!「天丼・二八そば 天寿庵 横濱本店」
ジョイナス横浜B1にあるお蕎麦と天丼のお店「天丼・二八そば 天寿庵 横濱本店」。サクサクの衣がついた天ぷらと甘めのタレで食べる「天丼」は、単体で食べる「天ぷら」とはまた違った美味しさ!大迫力の見た目でズシリと重い天丼をかき込めばにテンション... -
「麺房 八角」横浜ポルタ店 コスパ抜群の駅近そば!
横浜駅東口に隣接した横浜ポルタの地下飲食街は市内屈指のグルメスポット。30店舗以上(2021年8月現在)のお店があるので、いつもどのお店にしようか迷ってしまいます。今回は、時間が無い時でもサクッと食事を済ますことができ、しかも安くて美味しい!そん... -
横浜ワールドポーターズで柔らかとんかつ!生卵までおかわり自由で大満足!「とんかつ かつ楽」横浜店
ご飯やキャベツがおかわり自由というお店はよく耳にしますが、生玉子までおかわり自由とは面白い!そして主役のとんかつも分厚くて美味しい!そんな満足感を味わえるお店が横浜ワールドポーターズにあるのでご紹介します。 【「とんかつ かつ楽」横浜店】 ... -
1,000円以内で食べよう!みなとみらいで寿司ランチ「魚がし日本一 みなとみらい店」
人気のみなとみらいエリアにおいて、1,000円以内でお得にお寿司が食べれちゃうお店をご存知ですか?今回ご紹介するのは「魚がし日本一 みなとみらい店」のランチメニュー。特に、リーズナブルにお寿司を食べたい、さくっと食事を済ませたいという人にはお... -
横浜中央卸売市場の「カネセイ」これぞ市場の舟盛
【「カネセイ」】 カネセイ 横浜中央卸売市場内の飲食街にある「カネセイ」。横浜市中央卸売市場は業務用市場のため、一般開放日を除き、一般の方は場内での買い物はできませんが、飲食街へは入場可能で食事を楽しむことができます。特に今回ご紹介するカ...
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