横浜ロイヤルパークホテルは、2024年7月14日（日）に68F フレンチレストラン「ル シエール」にて、「パリ祭ディナー2024 “料理長のスペシャリテを生演奏とともに”」を開催いたします。7月14日のフランス共和国の成立を祝う「パリ祭」にちなみ、料理長の土戸 将治によるフランスの伝統的な技法とモダンを融合させた‟NEW CLASSIC”スタイルの特別メニューを提供いたします。さらに、ディナータイムの華やかな演出として、アコーディオンとギターの生演奏が行われます。ホテルのメインダイニングであるフレンチレストラン「ル シエール」で、贅沢なひとときをお過ごしください。
パリ祭ディナー2024 “料理長のスペシャリテを生演奏とともに”
◆日程：2024年7月14日（日）
◆時間：17:30～20:30 (L.O.)
◆店舗：68F フレンチレストラン「ル シエール」
◆料金：20,000円
※完全予約制（前日15:00まで）
◆メニュー
– アミューズ ブーシュ 2品
– 毛蟹のエフィロシェと昆布ジュレのディスク
– モリーユ茸のコンソメ
– 蝦夷鮑のショーソン その肝と焦がしバターソース
– フランス産鳩とフォワグラのミルフィーユ仕立て
– フランス産チーズ
– 宇治抹茶とピスタチオのベールマンジェ
– コーヒー
◇アコーディオンとギターによるシャンソンとミュゼット（フランスの地方の民族音楽）の世界をお楽しみください。
＜演奏時間＞
18:30～19:00／20:00～20:30
※ご予約状況により、演奏時間は変更になる場合がございます。
| ＜お問合せ・ご予約＞ TEL：045‐221‐1155（レストラン予約 10:00～18:30） |
※料金には消費税・サービス料が含まれます。
※企画商品につき割引適用除外となります。
※内容は変更になる場合がございます。
※画像は全てイメージです。
- 横浜ロイヤルパークホテルについて
横浜みなとみらいのシンボルである横浜ランドマークタワー内に位置する高層ホテル。
設備に関する大規模修繕工事にともない、2025年1月よりご宴会の営業を、2025年4月よりご宿泊およびレストラン＆バーの営業を一時休止し、工事終了後改めて2028年以降に営業を再開する予定です。
地上70F、地下1Fからなり、603室の客室全てが地上約210ｍ以上に位置し、展望台のような眺望が望めるほか、最上階のスカイラウンジをはじめとするレストラン、バーをご用意しております。そのほか横浜市内最大級を含む大小12の宴会場や総合ウェルネス施設を備え、スタッフの心からの笑顔でお客様をおもてなしいたします。
【所在地】横浜市西区みなとみらい2-2-1-3
【TEL】045-221-1111（代表）
【URL】www.yrph.com
