「三井ガーデンホテル横浜みなとみらいプレミア」では2025年7月1日（火）〜8月31日（日）の期間、モダンイタリアンダイニング「RISTORANTE E’VOLTA -Unico Polo-（エボルタ -ウニコ ポーロ-）」にて、旬を迎える桃をふんだんに使った、みずみずしい味わいの「桃のアフタヌーンティー」を提供いたします。
また、ホテル20階に位置する「BAR BELLO GATTI（バー ベッロ ガッティ）」にて、シーズナルカクテルを提供いたします。
■桃のアフタヌーンティー
初夏に旬を迎えるフルーツ“桃”をふんだんに使った、夏の訪れをひと足早く感じられる期間限定のアフタヌーンティーが登場。様々な味わいでお愉しみいただけるようにこだわって仕上げたセイボリーは、白桃を使った「サングリアゼリー 白桃」など、みずみずしく爽やかな風味甘さが合わさったアフタヌーンティーに仕上がりました。
夏のおでかけにあわせて、ご友人やパートナー、ご家族と一緒に、海と青空が広がる横浜・みなとみらいの景色を楽しみながら、ちょっぴり贅沢な夏のひとときをお過ごしください。
■概要
販売期間：2025年7月1日（火）～8月31日（日）
提供場所：20階 RISTORANTE E’VOLTA -Unico Polo-リストランテ エボルタ -ウニコ ポーロ-
提供時間：14:30～16:30
販売内容：コース＋カフェフリー
1日限定5組。事前のご予約をお願いいたします。
販売金額： 5,500円（税込）
■メニュー
〈アミューズ〉
①桃のロールケーキ ②桃のタルト ③ピーチスープとピンクグレープフルーツ ④ 桃とレモングラスと白ワインのゼリー ⑤桃クレープ ⑥桃ムースの求肥包み
〈セイボリー〉
①生ハム×桃 ②赤海老ブレザオラ 桃 マヨネーズ ホワイトセロリ ③ブルスケッタ カポナータ ④シュー ブラッドピーチピュレ ポークテリーヌ フェンネル ⑤枝豆ズッパ ⑥もものマリトッツォ 紅茶シャンティ ラムカスタード
〈ドルチェ〉
①カヌレ ②チョコレートパンナコッタ ラズベリーコンフィ ③メロンエクレア ④グリオットムースのタルト ⑤レモンマカロン×桃ジャム×ホワイトチョコガナッシュ ⑥黄桃ショート ⑦サングリアゼリー 白桃
〈スコーン〉
①プレーン ②クルミとカモミールのスコーン 桃ジャム リコッタチーズ
※仕入れ状況によりメニューが変わる場合がございます
お知らせ
季節のアフタヌーンティーが好評の為、同フロアの『BAR BELLO GATTI（バー ベロ ガッティ）』にても、同メニューでアフタヌーンティーをご提供しております。お料理台は少し異なりますが、フード＆ドリンクメニューは同様です。レストランが満席の場合はBARをご利用ください。
■シーズナルカクテルメニュー
サマーアフタヌーン（ノンアルコール） 1,760円(税込)
夏の午後に飲めるさっぱりしたカクテルパッションフルーツのエキゾチックな味わいのノンアルコール
ファイヤーウォーク1,980円(税込)
グラスに散らしたローズを花火に見立てパッションフルーツと炭酸の刺激ではじけるカクテル
オレンジロード 2,200円(税込)
夏の夜の街頭に照らされるオレンジロードシャンパンを使って大人な夜のカクテル
