ラーメン– Ramen –

横浜のラーメンと言えば、吉村家を筆頭に家系ラーメン店が数多く点在します。そして、忘れてはならないのがハマること間違いなしの”コクうまラーメン”。今回訪れたのは「こく醤そば」が大人気で個性的なラーメンを提供する横浜鶴屋町の名店。横浜で長年愛...

横浜を代表するグルメスポットのひとつ、横浜ポルタに2020年末にオープンした注目の新店舗「舎鈴」に行ってきました。洗練されたお店の雰囲気とつけ麺が絶品だったのでご紹介します。 【「舎鈴」横浜ポルタ店】 「舎鈴」横浜ポルタ店 松富士食品(千代田区)...

「四五六菜館 別館」には何度か訪れたことがあり、毎回どれを食べても美味しいという印象のお店。今回は「四五六菜館 本館」で横浜中華街が誇る老舗の味を味わってきました。 【「四五六菜館 本館」】 四五六菜館 本館 「四五六菜館」は1961年に創業した上...

横浜西口といえば言わずと知れたラーメン激戦区。ラーメンの聖地とも言えるこの一帯は家系ラーメン店だけでも多数存在します。今回はそんな横浜の激戦区でしのぎを削る「横浜家系ラーメン 山崎家」に行ってきました。 【「横浜家系ラーメン 山崎家」】 横...

横浜発祥の“家系ラーメン”！横浜駅周辺には家系ラーメン店が多数存在しますが、今回お邪魔した「壱八家 スカイビル店」は中でもイチオシのラーメン屋のひとつ。横浜のラーメン好きなら知っているであろう人気店です。 【「壱八家 スカイビル店」】 壱八家 ...

【「八家」】 八家 六角屋の姉妹店である「八家」。相鉄本線「和田町駅」北口から、和田町商店街を抜けたところにあります。 入店する前にまず目が行くのは店頭に張り出された店主の経歴です。店頭には、吉村家11年、ラーメン家大ちゃん8年、六角家11年、...

【「玉泉亭(ギョクセンテイ) 横浜ポルタ店」】 玉泉亭(ギョクセンテイ) 横浜ポルタ店 横浜駅東口の地下街、横浜ポルタにある「玉泉亭(ギョクセンテイ) 横浜ポルタ店」。横浜名物であるサンマーメンが人気のお店で、メディアなどでサンマーメンが紹介される...

家系ラーメンの総本山「吉村家」はラーメン好きなら誰もが知るラーメン業界最高峰のお店！横浜を代表するグルメのひとつです。今回は平日でも行列の絶えない人気ラーメン店「家系総本山 吉村家」をご紹介。 【「家系総本山 吉村家」】 家系総本山 吉村家 ...