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「京都勝牛 ヨドバシ横浜店」
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京都発、全国的にも展開している牛カツ専門店「京都勝牛」。今回はコスパ良くいただけると評判の定食スタイルをお目当てに「京都勝牛 ヨドバシ横浜店」に行ってきました。ランチの時間帯はいつも賑わっている印象。
トンカツと違い牛カツは、衣は薄く、レアで揚げてくれるので、オーダーしてから、数分で調理できるので提供されるまでの時間がわりと早いです。
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ご飯、赤だしのお味噌汁、キャベツはおかわり自由!手頃に牛カツが食べれる上にこのおかわり自由システムがコスパが良いと言われる理由です。
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牛リブロースカツ牛ヒレカツ京玉膳
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牛リブロースカツ牛ヒレカツ京玉膳(1,969円・税込)を注文。
2種類の牛カツに赤だしのお味噌汁や温泉卵がつきます。ちなみに色んなお肉を味わいたい方には「おいかつ」というメニューがあります。
また、牛カツに付ける調味料は色々あり楽しいです。出汁醤油、山椒塩、ソース、わさびとあり、個人的にはわさびを乗せて出汁醤油で食べるのが美味しい。
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やはり衣は薄く、サクサクで肉はほんのり赤く柔らかい。そんなに大きいという印象はないが味は美味しいです。
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横浜で牛カツを出すお店は少ないのでなかなか食べる機会がないですが、色んな人に味わって欲しい味です。レアで揚げた牛肉をわさびで食べるのはなかなかの美味ですよ〜٩( ‘ω’ )و
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